铿锵玫瑰  绚丽绽放  

 2017-02-07    艾丁湖乡政府


 

在艾丁湖乡提起介乃提汗·肉孜估计没几个知道她是谁,但若说艾丁寇打馕合作社的热心古丽,几乎无人不知、无人不晓,和她打过交道的各族干部群众没有人不伸大拇指的。她凭借着强烈的社会责任感和一腔矢志不渝的信念和热情,将打馕做成自己的事业,将扶贫帮困当成一生的追求,她用一点一滴的言行诠释着当代妇女的绚丽风采,用自己的实际行动认真践行着一名人大代表的职责。

从事打馕工作近十年,她致富不忘本,用自己的实际行动赢得了群众和各级领导干部的赞美,个人被授予“青年创业致富能手”,合作社被授予“巾帼手工制品拓展基地”,而她的阿娜嫁尼系列食品也荣获第三届丝绸之路国际食品展览交易会暨第六届丝绸之路国际餐饮博览会“最受观众喜爱的品牌”。

痴心不改 热情不灭

介乃提汗·肉孜今年已45岁,1972年她出生于艾丁湖乡西然木村,当时家里的生活十分困难,所以她并没有真正走进学堂读过一天书,二十年后她在家人的安排下与现在的丈夫结了婚,过起了平平淡淡的生活,婚后一年儿子的出生给这个家里增添了不少的乐趣,但同时让家里的生活也变得十分拮据,不满现状的她想尝试着创业致富,但由于没有门路,一切只能暂时搁浅。

多年后一次偶然的机会她跟着别人学会了打馕、小蛋糕及饼干的制作工艺,于是她便在家里开起了家庭式食品加工小店,自己边打馕边销售,有的时候打好了却找不到销售渠道,每天都过得很累。丈夫看着她如此辛苦,便劝她放弃,在家里给孩子们做饭,操持家务,但倔强的她并没有同意,她说:“路是我自己选择的,无论如何我都不会放弃,现在是难点,挣得钱也不多,但这都是靠我自己的双手换来的,我能养得起自己,以后我也会慢慢养得起孩子,养得起这个家。”看着不服输的她丈夫只好作罢,继续支持她在这条创业的道路上奋勇前行。

为了能获取更多销路,她尝试着多种口味、多种形状的特色馕、饼干的制作,在一次尝试中,锅里的油突然着火了,大火将她的大面积胳膊灼伤、动弹不得,然而切肤之痛并没有让她轻易放弃,在九十九次的失败之后她成功了,独特的味道很快让大家知道了这个打馕的古丽,销路越来越广,生意越来越红火,日子慢慢的好起来了。而现在再提起这段痛苦的经历,介乃提汗·肉孜不禁笑着留下了眼泪。

凤凰涅槃 浴火重生

2016年2月,在政府各部门的支持和帮助之下,她成立了自己的艾丁寇食品农业专业合作社,做起了阿娜嫁尼系列食品,从原来的家庭式小店发展到现在拥有35名员工(其中18名员工都为周边贫困户)的小公司,引进了烤箱、和面机、电馕坑等一系列先进的食品制作机器,产品也由以前单一的普通馕、小饼干和小蛋糕发展到现在的200余种产品。她注重产品的整体系列和单品的合理搭配,在产品里添加核桃、葡萄干、巴旦木,不但提升口感还增加营养价值,顾客也从乡村农民扩展到时尚青年、学生儿童。去年年初,与艾丁湖乡、葡萄镇、亚尔镇、高昌区各街道等范围内的35所学校签订供货协议,为学生们提供卫生营养的烘焙食品。截止2016年年底,合作社产品年度销售量累计达200吨,实现销售收入200万元。

扶贫帮困 不忘初心

致富不忘本,二十年痴心不改,二十年热情不灭,介乃提汗·肉孜在创业的这条路上倾注了满腔热情和心血,一路走来,她始终不忘党和政府给予她的支持和帮助,她也用心、用实际行动来回馈社会。

当得知西然木村的阿米娜·克吾尔和琼库勒村的热依曼古丽因常年患病卧床,导致家里生活十分困难时,她便每月定期为她们送去米、面、清油及艾丁寇的食品,3年如一日帮助她们维持基本的生活。同时,她还定期去艾丁湖乡敬老院,为那里的10名老人送牛羊肉、饼干、馕等食品,陪他们吃饭聊天,帮助他们打扫卫生,用心坚守着那份最美的承诺。

今年春节期间,她先后来到艾丁湖乡政府、庄子村村警务站、艾丁湖铜厂、也木什油田、高昌区公安指挥中心、及包括残疾人学校在内的14所学校,为他们送去价值6万余元的慰问品,祝福他们欢度平安祥和佳节。

正所谓“巾帼不让须眉”,介乃提汗·肉孜就是这样一个为艾丁湖乡经济发展和民族团结添砖加瓦的平凡人,二十余年她艰苦奋斗,开拓创新,她把心中所有的温情化作无数份爱心奉献给自己的事业,以自己对党、对人民、对民族事业的无限忠诚和赤诚热爱之心,谱写了一曲曲开拓进取,无私奉献的颂歌,她始终不忘党的恩情,凭着“认认真真学习,踏踏实实工作,堂堂正正做人”的人生信条,趟过了二十年的如梦岁月,如今,介乃提汗·肉孜同志正宛如一朵姹紫嫣红的铿锵玫瑰,在艾丁湖乡这片热土上绚丽绽放。

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                                待烤的

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                               成型的特色馕

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     第三届丝绸之路国际食品展览交易会暨第六届丝绸之路国际餐饮博览会现场

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                             慰问敬老院老人

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                       慰问高昌区公安局指挥中心干部

 

[责任编辑:马娜]
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